A dieta de Ducan é unha técnica única baseada nun enfoque claramente organizado para o proceso de perda de peso. Foi desenvolvido polo nutricionista francés Pierre Dukan, e converteuse no resultado dun traballo completo de investigación, que levou a cabo durante 40 anos. O sistema de rendemento proposto comprende catro niveis: dous - perda de peso (ataque e cambio), dous - para non recuperalo (consolidar e estabilizar o peso para a vida).
A dieta de Dukan está compilada segundo a lista de produtos admisibles, mentres que en calquera cantidade necesaria para a saturación pode consumirse. O autor contén unha descrición detallada de cada fase e regras importantes, cumprimento da que unha diminución garantida das garantías de peso corporal no tempo especificado. Ata o de agora, a dieta de Ducan foi recoñecida como un dos métodos máis eficaces para combater a obesidade.
Descrición e regras
O principio dun sistema de perda de peso proposto por un nutricionista francés é que o corpo é transferido inicialmente á dieta exclusivamente alimentos proteicos, do que a multitude non está completamente limitada. Dado que o proceso dixestivo das proteínas é moito máis complicado que as graxas e os hidratos de carbono, isto require máis esforzo e enerxía que se gasta nas túas propias reservas de graxa. Ademais, insírese as verduras na dieta, que se enriquece con fibra e vitaminas. No transcurso da investigación, Pierre Ducan 100 produtos necesarios para o corpo con altas propiedades nutricionais contribuíron á perda de peso.
Para que a loita contra libras adicionais sexa sistemática, o programa de perda de peso divídese nas fases correspondentes para resolver certos problemas. Cada un dos niveis ten as súas propias propiedades e require o cumprimento dunha determinada dieta.
Tamén hai regras xerais para todas as fases:
- Debe minimizarse a cantidade de sal empregada.
- A norma de líquido borracho ao día (auga, té, infusións de herbas) debería ser de aproximadamente 2 litros;
- Os produtos proteicos poden consumirse indefinidamente en calquera momento.
Só se deben observar todas as regras xerais e graduais para a dieta de Ducan. A implementación incompleta de recomendacións pode reducir significativamente a eficacia do método para perder peso, levar ao rápido retorno do peso perdido e incluso da saúde da saúde.
O autor do sistema de alimentación proposto calculou todo para os máis pequenos detalles e desenvolveu un enfoque integrado para o proceso de perda de peso. Esta é a singularidade do método: o exceso de peso é estable e para sempre.
pros e contras
O único sistema de alimentación desenvolvido polo médico ten varias vantaxes:
- Ofrece unha rápida perda de depósitos de graxa, especialmente nas primeiras etapas, o que aumenta considerablemente a motivación.
- Permite comer comida útil e segura para a comida.
- Permite a dieta establecida non só na casa, senón tamén no traballo ou nas viaxes;
- Non require o cálculo das calorías, non ten restricións ás porcións e ao tempo de comer.
A pesar das vantaxes tan significativas, a nutrición proteica francesa non ten certas desvantaxes. Todos eles están asociados ao aumento do consumo de proteínas, polo que só a "fase de ataque" e a proteína noutros estadios están relacionadas coa fase de "ataque".
Incluír os inconvenientes de tal dieta:
- Un exceso de proteínas nunha dieta que crea un aumento da carga para todos os órganos, especialmente no caso de riles, fígado, vasos e tamén un aumento do colesterol no sangue;
- Fibra inadecuada, o que leva a estreñimiento, enfermidades da microflora intestinal e outros problemas do tracto gastrointestinal.
As desvantaxes do sistema Ducan poden ser importantes se non todas as recomendacións do autor son observadas e usala de xeito arbitrario. O doutor Ducan indica claramente que é necesario cambiar o esquema de alimentos proposto só baixo a supervisión dun nutricionista que está conectado ao fluxo excesivo de proteínas animais no corpo. Isto está afectado con complicacións graves, principalmente unha violación do metabolismo dos carbohidratos que se produce debido a unha falta de insulina de insulina. Se estas desviacións non se demostran a tempo por análises de inventario, poden producirse cambios irreparables no corpo.
Para reducir os efectos nocivos, debe consumirse todo o período de nutrición por unha cantidade suficiente de auga, o que significa que os restos dos residuos de proteínas son eliminados do corpo e dos complexos minerais de vitaminas para mantelos. Ademais, é moi importante observar as contraindicacións para cada fase de nutrición.
Por onde comezar
Despois de que decidiches perder peso coa dieta de Ducan, non podes cambiar inmediatamente ás restricións nutricionais. Para conseguir o resultado desexado e ao mesmo tempo para non afectar a súa saúde, non romper e non experimentar queixas ao pesar de peso, ten que prepararse adecuadamente para o proceso. Para iso, tes que consultar a un médico, desenvolver unha motivación clara para ti e entrar de xeito competente no proceso nutricional.
Consulta do médico
Como en todas as dietas, o sistema de perda de peso de Ducan é estresante para o corpo. Polo tanto, antes do comezo, é necesario someter un exame médico nas seguintes áreas:
- Fai unha ecografía para comprobar o estado dos órganos internos, especialmente os riles, fígado;
- Hai probas clínicas de sangue e orina, cuxos resultados deben confirmar a falta de patoloxías.
A dieta de Ducan é proteína e inclúe o uso dunha cantidade moi grande de proteínas que dá unha gran carga no fígado, riles e vasos sanguíneos. Polo tanto, polo menos as menores violacións no traballo deste corpo son necesarias para renunciar a esta metodoloxía.
O exame médico e o cumprimento destas recomendacións evitan consecuencias negativas asociadas a un sistema especial de alimentación. E tendo en conta a duración do programa Ducan, que se considera un dos métodos máis longos para perder peso, é necesario comprobar o estado de saúde non só antes do comezo, senón tamén todo o tempo de cumprimento.
O forro de proteínas aumenta significativamente a cantidade de colesterol e purins e aumenta as probas do fígado. Para a detección oportuna de desviacións patolóxicas, é realizar unha proba de sangue bioquímica cada mes e, se se demostran inmediatamente, as violacións saen da dieta de inmediato e inconscientemente. Despois diso, é mellor escoller outra opción para perder peso e é recomendable facelo xunto cun nutricionista. Se o método Ducan é adecuado para todos os parámetros, o seguinte paso debería ser o desenvolvemento dunha motivación clara.
Desenvolvemento da motivación
Para que as restricións nutricionais e un forte cambio na nutrición non leven a síntomas mentais, debes ter un bo incentivo para conseguir o resultado desexado. Para este propósito, o autor da tecnoloxía recomenda usar tales trucos:
- Compre algo bo de roupa que intente menos e regularmente, intente "presionar" nun vestido ou jeans.
- Atopar prezos de incentivos para cada servizo;
- Atopa apoio dos membros da familia para que ninguén estea preparado.
Para desenvolver un incentivo, podes preparar algúns produtos necesarios para a nutrición. Non todos se mercan en tendas normais, aínda que todo se vende de balde da lista de admisibles. Pero en todo o programa tamén necesitas outros produtos admisibles adicionais, o chamado SO -Clamado, engade, o que fai que sexa moito máis agradable porque considerarás considerablemente a dieta.
Polo tanto, é recomendable mercar con antelación produtos "exóticos":
- Pudings (por exemplo o doutor Otker);
- Sucror (Stevia);
- Vinagre balsámico;
- Xarope de azucre;
- cacao experimentado;
- Glute;
- Sabores;
- Illar (soia, soro);
- Ágar ágar;
- Lapsha Shirataki.
A maioría dos produtos desta lista só se poden mercar en tendas especializadas en liña despois de ter dado un pedido antes.
Para desenvolver unha forte motivación, tamén debes imaxinar estes cambios positivos na vida que se producirán despois da normalización do peso.
Entrada nunha dieta
Para reducir os posibles riscos no sistema de nutrición de Ducan, teñen que pisar paso a paso:
- Reduce a cantidade de azucre e sal en dúas semanas, xa que tes que renunciar á primeira fase "atacar" completamente (se é demasiado difícil, podes usar substitucións de azucre ou salsa de soia de alta calidade).
- Comezar gradualmente a substituír o pan de trigo e Sdoba por bolos ou produtos similares que o Ducan recomenda.
- Comprobe o seu réxime de bebida e aumente a cantidade de líquido borracho a 1, 5-2 litros ao día.
Tamén hai que sinalar que o método proposto require certos custos financeiros para a adquisición de carne, peixe e outros produtos de calidade cualitativamente alta e outros que son obrigatorios para a inclusión na dieta.
A dieta de Ducan é un sistema de nutrición de proteínas no que se ofrecen certas medidas, o cumprimento das regras específicas e o uso de produtos alimentarios relevantes. O resultado final da perda directa -off depende do cumprimento adecuado de todas as recomendacións.
Estadios da dieta de Ducan
A tecnoloxía desenvolvida polo nutricionista francés comprende 4 niveis, cada un deles ten as súas propias diferenzas e só se realiza despois do final do anterior:
- Nivel 1 - "Ataque", o máis curto en termos de duración, está deseñado de xeito que active o metabolismo e o inicio rápido do proceso de perda de peso.
- Nivel 2 - "Cambiar" ("Cruise"), a fase principal na que hai unha perda de peso directa;
- Nivel 3 - "Consolidación" ("Consolidación"), o período de adicción ao corpo ao novo estado e ao sistema nutricional recomendado no que se define o resultado;
- Nivel 4 - "estabilización", a última fase da dieta de Ducan, que se recomenda adherirse a toda a súa vida para manter o resultado.
Segundo un esquema claro, a observación da secuencia e duración de todas as etapas da nutrición pode alcanzar o resultado desexado sen danos na saúde.
Canto leva
A duración de todas as fases do programa Dukan calcúlase individualmente segundo o número de libras adicionais, parámetros persoais, hábitos alimentarios e estilo de vida. Para determinar canto tardará cada fase, cómpre usar unha calculadora especial. Con este programa pode calcular o peso que non se considera perfecto para unha persoa (segundo os estándares xeneralizados), pero correctamente para o seu corpo, dado o xénero, a idade, a característica constitucional.
En calquera caso, a duración de cada etapa determínase tendo en conta as seguintes regras:
- "Ataque" - non debe exceder os 10 días;
- "Cruise" - Continuación ata alcanzar o peso adecuado (normalmente 7 días por cada quilogramo adicional);
- "Consolidación" - A duración determínase a partir do cálculo: 10 días por cada quilogramo lanzado.
A última fase "estabilización" non ten restricións de tempo e idealmente cando se observa toda a súa vida.
O peso adecuado é o propósito da dieta de Ducan, que se debe conseguir sen prexuízos contra a saúde e o estado de ánimo. A longo prazo, este peso debe manterse ao longo da vida sen esforzo e restricións especiais.
O peso correcto, tendo en conta o perfil dunha persoa específica, é o concepto do método. Na súa base, en cada fase compila un programa individual para a perda de peso.
Que se pode comer
Do mesmo xeito que en todas as dietas, o método de Pierre Ducan baséase no uso de produtos permitidos e na tarefa das prohibicións. A súa gran vantaxe é que a lista de pratos que se aproban segundo as regras dos pratos é bastante extensa e permítelles crear un menú moi diverso.
Os produtos que se permiten
Un compoñente importante do método Ducan é unha lista que consta de 100 elementos, dos cales 72 proteínas animais puros son e desde a primeira etapa dos "ataques" e 28 - verduras, que se introducen gradualmente no menú, usados desde o nivel de "cruceiro".
A lista de produtos admisibles móstrase na táboa:
| Lácteos |
|---|
| queixo cottage |
| queixo cottage |
| Iogur (sen aditivos) |
| Leite |
| Ryazhenka |
| Queixo groso |
| Kefir |
| iogur |
| Acidofilina |
| Brynza non é salgado |
| marisco |
|---|
| Mexillóns mariños |
| Tigre camarón |
| Os camaróns adoitan ser |
| trompetista |
| Cangrexo |
| cangrexo |
| Prado longo |
| Omara |
| Calamar |
| Karacatic |
| Ostras |
| Hedgehog Lake |
| medios de comunicación |
| Carne |
|---|
| Carne (recorte) |
| bisté |
| Tarifa |
| carne asada |
| Bashturma, outros tipos de sacudidos |
| Idioma |
| Schnitzel |
| coello |
| Copa de vaca |
| Brotes de becerro |
| Bagger Türkiye |
| Xamón de polo |
| O xamón de porco non é gordo |
| Verduras |
|---|
| berenxena |
| ensalada verde |
| apio |
| CHICORY |
| espinaca |
| Pepino |
| calabacín |
| Feixóns de parche verde |
| Sorrel |
| pementa |
| cabaza |
| Tomate |
| soia |
| nabo |
| rabanete |
| Cebola |
| Cebola |
| Kohlrabi |
| brócoli |
| Kohl ten cor |
| Bruxelas Kohl |
| Repolo branco |
| Repolo vermello |
| Chard |
| nabo |
| espárragos |
| Cogomelos |
| Paxaro |
|---|
| Polo |
| Turquía |
| ramo |
| Xordo |
| codorniz |
| Cola nova |
| Guinea avícola |
| Fígado de polo |
| Polo |
| Peixe |
|---|
| bacallau |
| Paltus (en calquera forma, incluídos os fumadores) |
| Dado |
| Saira |
| Hake |
| Hilfishfish |
| Burbot |
| Putassa |
| Flounder |
| Nalgún lugar |
| Herring |
| xurelo |
| Pike |
| carpa |
| SEABE |
| troita |
| Sprat |
| Patín |
| Sardiña |
| Atún (incluíndo conservas no seu zume) |
| Salmón (incluídos fumadores) |
| Sturgeon |
| calamar |
| Cangrexo |
| caviar |
| Ovo |
|---|
| Polo |
| codorniz |